Waffel-Gugelhupf (20 Stk)

3,30 

20 Stück
Ø 65mm, Höhe: 45mm

 

 

Beschreibung

Will man Desserts mit Frucht-Füllung Kompott, etc. servieren, macht man die Waffel wasserfest mit etwas Schokolade. Man gibt die Waffeln ins Backrohr bei etwa 100 Grad. Nach 10-20 Minuten Aufbacken sind Sie besonders knusprig. In die hand-warme Waffel füllt man etwas warme flüssige Tortenglasur und unter Drehen zurück in den Topf. Das Ergebis ist ein dünner Schokoüberzug, der Becher bleibt auch bei feuchten Füllungen (Pudding, Topfencremes, Fruchtsalat, etc. ) stundenlang knusprig.  Je wärmer die Waffel umso dünner und zarter  wird die Schokoauskleidung. Am besten eignet sich und schmeckts mit unserer Tortenglasur. 

Zutaten: Weizenmehl, Maisstärke, & Sonnenblumenöl, Sojalecithin als Emulgator, Salz, Backtriebmittel (Natriumbikarbonat), Vanillin.

Nährwert-Tabelle:

100 g Pro Stück
Energie: 1698kj / 406 kcal .
Fett:

davon gesättigte Fettsäuren:

6,9g

0,52g

.
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
78,9g
4,69g
.
Eiweiß: 10,9g .
Salz: 0,04g .

 

 

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