Nikles-Johannesbeer-Brand

19,50 

350ml Flasche
Milder, aromatischer Obstbrand (40% Vol.), von Hand geerntetes am strauch gereiftes Obst von Streuobstwiesen, in eleganter hoher Flasche.

1 vorrätig

Beschreibung

Sehr milder aromatischer Obstbrand, von einem traditionellem Familienbetrieb.

Die an der Sonne voll gereiften Früchte werden von Hand geerntet, selektiert & behutsam verarbeitet. Die Vergärung erfordert die regelmäßige Aufmerksamkeit des Brennmeisters, sie erfolgt nach dem Prinzip: „Alles durch die Natur aber nichts durch Zufall.“ Die Gär-Hefe verwandelt den Fruchtzucker in Alkohol, dieser nimmt die typischen Fruchtaromen auf. Die Aromen sind die Seele eines guten Obstbrandes – sie werden im traditionellen Brennverfahren im Kupferkessel mit dem Alkohol gemeinsam destilliert, und so kommt die Frucht in die Flasche.

 

 

Zusätzliche Informationen

Inhalt

o,2 L, o,35 L, o,5 Liter

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