Bio-Blaumohn

2,60 4,80 

200 g oder 500 g
aus regionaler und biologischer Landwirtschaft

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Artikelnummer: 0001-1 Kategorien: ,

Beschreibung

aus heimischem biologischen Landbau

Vorschlag für die super-schnelle Küche :
Gemahlenen Mohn über gekochte Bandudeln streuen. Fertig ist das Mittagessen !

Basis-Rezept: Mohnfülle fürs Backen :
Den Mohn in einer Mohnmühle mahlen (eine saubere Kaffee- oder Getreidemühle geht auch). In einem Topf  etwas Butter bei niedriger Hitze erwärmen,  etwas  Milch und Zucker dazu, rühren , aufkochen, den gemahlenen Mohn zugeben und 1 bis 2 Minuten unter Rühren weiterkochen. Den heißen Topf von der Platte nehmen, mindestens 15 Minuten  quellen lassen, und dann kalt oder warm  für Strudel oder feine Mehlspeisen  weiterverarbeiten. Wenn man Eir zugeben will ein oder zwei, dann bitte warten bis alles kalt ist).  Ein Video dazu gibt es hier. 

Österreichische Rezepte : 

Weitere Rezeptideen mit Video auf Youtube:

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.200 kg
Menge (Gewicht):

200 g, 500 g

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