Beschreibung
Will man Desserts mit Frucht-Füllung Kompott, etc. servieren, schokoliert man die Waffel und macht sie wasserfest. Man gibt die Waffeln ins Backrohr bei etwa 100 Grad, nach 10-20 Minuten Aufbacken sind Sie besonders knusprig. In die warme Waffel löffelt man etwas warme flüssige Tortenglasur und unter Drehen zurück in den Topf. Das Ergebis ist ein dünner Schokoüberzug. Der Becher bleibt auch bei feuchten Füllungen (Pudding, Topfencremes, Fruchtsalat, etc. ) stundenlang knusprig. Wir haben sehr gute Ergebnisse erhalten mit unserer Tortenglasur.
Es gibt für Waffebecher viele Anwendungen ubd Rezepte, für Klein und Groß:
- einfache Rührteig-Kuchen (Cupcakes) im Waffelbecher
bei einfachbacken.de, bei www.lecker.de, oder Familienkost - Käsekuchen in der Waffel bei Chefkoch.de
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Mascarpone Creme in Waffelbecher, geht superschnell, perfekt für ein Picknick, Brunch, Dessert, Nachtisch.
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Waffelbecher als Fingerfood, Minidessert, Pudding mit frischen Früchten
Die Ware stammt vom einem alteingesessenem österreichischen Unternehmen.
Zutaten: Weizenmehl, Maisstärke, & Sonnenblumenöl, Sojalecithin als Emulgator, Salz, Backtriebmittel (Natriumbikarbonat), Vanillin.
Nährwert-Tabelle:
| 100 g | Pro Stück | |
| Energie: | 1698kj / 406 kcal | . |
| Fett:
davon gesättigte Fettsäuren: |
6,9g
0,52g |
. |
| Kohlenhydrate: davon Zucker: |
78,9g 4,69g |
. |
| Eiweiß: | 10,9g | . |
| Salz: | 0,04g | . |
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